Taqueria

El Patrón

Taqueria

Oplev det ægte mexicanske køkken med udgang fra Mexico City. Et levende, forførende, frisk og sprudlende køkken, hvor private diningen har grundsten i det autentiske. Køkkenchefen Armando vil med El Patrón vise hvad mexicanske køkken er og hvad det kan med sin mindeværdige smage og komplekse sammensætninger.

675 DKK / kuvert

7 serveringer

Serveringer
Vinmenu 250,-

2017 Pinot Grigio domaine Bott-Geyl

2022 Sauvignon Blanc ME by Matahiwi Estate

2018 Tempranillo Figuero 12 Ribera del Duero

2011 Port Dalva Colheita

SNACKS

Udvalg af sprøde og bløde snacks.

JOMFRUHUMMER & TACO

Grillet Jomfruhummer i Sprød Taco.

Salsa Verde, creme af sorte bønner, radiser & Urter.

OKSE & HABANERO

Grillet Okse Al Pastor & Sytet Habanero.

Creme af achiote, syltet rødløg & guacamole.

REJER & KORIANDER

Rejer ala Aguachile marineret i Chili.

Saft af havtorn, sprøde agurker & koriander.

AND & MOLE

Confiteret And & Grøn Mole.

Dampet Ris & Ristet Tortillias.

KAKAO & CHOKOLADE

Sød Kakao Tortillia & Chokolade Ganache.

Ristet kakao Crúe & Vaniljecreme.

Chefmade Tryghedsgaranti

Chefmade er Danmarks førende inden for Private Dining med over 100.000+ tilfreds gæster. Vi er stolte af vores samarbejde med nogle af Danmarks mest anerkendte restauranter. Men vores engagement stopper ikke ved maden eller begivenheden - din tryghed er vores prioritet.

Sikker betaling

Betaling gennem chefmade sikrer både dig som kunde og restauranten. Vi samarbejder med en anerkendt betalingsløsning, der yder den største sikkerhed for din betaling. Dine kreditkort informationer bliver ikke gemt hos os.

Personlig Tilpasning

Hos chefmade forstår vi, at hver vært og deres gæster har unikke præferencer og forventninger. Derfor prioriterer vi personlig tilpasning højt. Med vores dybdegående kendskab til de restauranter, vi samarbejder med, er vi i en enestående position til at matche dig med den perfekte kulinariske oplevelse. Uanset om du har specifikke diætbehov, kulturelle præferencer eller bare en bestemt smag i tankerne, er vi her for at lytte og guide. Vores indsigt i restauranternes specialiteter og styrker betyder, at vi kan anbefale det bedste match.

Få hjælp af vores Private
Dining eksperter

Start forespørgsel

Om Restauranten

El Patrón

En private dining med El Patrón er en oplevelse af hvad autencitet. Det mexicanske køkken bygger på en stor diversitet i smage, friskhed, Substans, krydderier og farver. Tankerne bag El Patrón bygger på grundsmagene fra det gamle Maya og Azteker køkken, men moderniseret til den nutidige private dining scene - fornyet og raffineret. Smagende som sammen med de visuelle smukke anretninger, skal skabe en balance i helhedsindtrykket. Og som i fællesskab, skal bringe en hver mundfuld, oplevelsen op på et højere niveaue.

Start forespørgsel

Klar til at bestille?

Se alle vores restauranter og menuer