Homemade tortilla chips (totopos) chunky guacamole and salsas.
Tarasca soup: slow cooked beans, ancho chilli, veg bouillon, crispy tortilla strips, queso fresco, creme fraiche.
Quesadilla: Corn torilla, queso Oaxaca. zucchini flower, green salsa tatemada.
Tostada: Fried tortilla, huitlacoche, chilli serrano emulsion, avocado, peanuts, crispy leek, coriander.
Mole negro: Grilled cauliflower, fried platain, rice.
Chefmade er Danmarks førende inden for Private Dining med over 100.000+ tilfreds gæster. Vi er stolte af vores samarbejde med nogle af Danmarks mest anerkendte restauranter. Men vores engagement stopper ikke ved maden eller begivenheden - din tryghed er vores prioritet.
Når du bestiller gennem chefmade, får du mere end bare en fantastiske Privat Dining oplevelse. Du får vores tryghedsgaranti, som sikrer dig en uforglemmelig aften med dig som vært i centrum.
Chefmade er din tryghedsgaranti for at du som vært kan du slappe af og nyde hele aftenen, velvidende at alt er i de bedste hænder - før, under og efter din Private Dining.
Betaling gennem chefmade sikrer både dig som kunde og restauranten. Vi samarbejder med en anerkendt betalingsløsning, der yder den største sikkerhed for din betaling. Dine kreditkort informationer bliver ikke gemt hos os.
Hos chefmade forstår vi, at hver vært og deres gæster har unikke præferencer og forventninger. Derfor prioriterer vi personlig tilpasning højt. Med vores dybdegående kendskab til de restauranter, vi samarbejder med, er vi i en enestående position til at matche dig med den perfekte kulinariske oplevelse. Uanset om du har specifikke diætbehov, kulturelle præferencer eller bare en bestemt smag i tankerne, er vi her for at lytte og guide. Vores indsigt i restauranternes specialiteter og styrker betyder, at vi kan anbefale det bedste match.
Det sker heldigvis meget sjældent, men hvis restauranten oplever udfordringer, gør vi alt hvad der står i vores magt til at finde en ny restaurant. Denne ekstra sikkerhed for at I ikke står med et middagsselskab uden mad til Jeres rester, er selvfølgelig meget vigtigt for dig som vært, til at du kan slappe af og vide, at der bliver sørget for alt.
Livet er uforudsigeligt. Derfor tilbyder vi fleksible afbestilling muligheder, så du kan planlægge med ro i sindet. Se vores betingelser her.
Få hjælp af vores Private
Dining eksperter
Oplev det ægte mexicanske køkken med udgang fra Mexico City. Et levende, forførende, frisk og sprudlende køkken, hvor private diningen har grundsten i det autentiske. Køkkenchefen Armando vil med El Patrón vise hvad mexicanske køkken er og hvad det kan med sin mindeværdige smage og komplekse sammensætninger.
En private dining med El Patrón er en oplevelse af hvad autencitet. Det mexicanske køkken bygger på en stor diversitet i smage, friskhed, Substans, krydderier og farver. Tankerne bag El Patrón bygger på grundsmagene fra det gamle Maya og Azteker køkken, men moderniseret til den nutidige private dining scene - fornyet og raffineret. Smagende som sammen med de visuelle smukke anretninger, skal skabe en balance i helhedsindtrykket. Og som i fællesskab, skal bringe en hver mundfuld, oplevelsen op på et højere niveaue.
Kontakt os