Ferdinands Univers

Ferdinand

Ferdinands Univers

Ferdinand har udarbejdet en unik oplevelse! Med deres helt egen og unikke stil, tager de h√•nd om fantastiske r√•varer og udformer et v√¶ld af dybe smage i fin balance mellem syre, salt og s√łdme.

895 DKK / kuvert

7 serveringer

Serveringer
VARIATION AF JORDSKOKKER

Stikkelsbær, timian og dild.

SVAMPETOAST

Madeira, fermenteret asparges og karse.

GRIS FRA N√ėRRE S√ėBY

R√łdebede, svampe og hasseln√łdder.

SNACKS

Udvalg af spr√łde og bl√łde snacks.

BR√ėD

Ferdinand¬īs surdejsbr√łd.

F√ÜR√ėSK LAKS

Citrus, k√¶rnem√¶lk og valn√łdder.

KIRSEBÆR OG HONNING

Karamel, popcorn og mandel.

Chefmade Tryghedsgaranti

Chefmade er Danmarks f√łrende inden for Private Dining med over 100.000+ tilfreds g√¶ster. Vi er stolte af vores samarbejde med nogle af Danmarks mest anerkendte restauranter. Men vores engagement stopper ikke ved maden eller begivenheden - din tryghed er vores prioritet.

Sikker betaling

Betaling gennem chefmade sikrer b√•de dig som kunde og restauranten. Vi samarbejder med en anerkendt betalingsl√łsning, der yder den st√łrste sikkerhed for din betaling. Dine kreditkort informationer bliver ikke gemt hos os.

Personlig Tilpasning

Hos chefmade forst√•r vi, at hver v√¶rt og deres g√¶ster har unikke pr√¶ferencer og forventninger. Derfor prioriterer vi personlig tilpasning h√łjt. Med vores dybdeg√•ende kendskab til de restauranter, vi samarbejder med, er vi i en enest√•ende position til at matche dig med den perfekte kulinariske oplevelse. Uanset om du har specifikke di√¶tbehov, kulturelle pr√¶ferencer eller bare en bestemt smag i tankerne, er vi her for at lytte og guide. Vores indsigt i restauranternes specialiteter og styrker betyder, at vi kan anbefale det bedste match.

Få hjælp af vores Private
Dining eksperter

Start foresp√łrgsel

Om Restauranten

Ferdinand

Restaurant Ferdinand giver jer en helst√łbt oplevelse, hvor smagene er dybe, fyldige og i fuld balance. Den moderne europ√¶iske madstil foreskriver, at deres retter indeholder det bedste europa har at byde p√•. Lad Ferdinand introducere jer til en potpourri af forskellige k√łkkener, der hver is√¶r har givet alt deres k√¶rlighed til individuelle r√•varer, som de ynder og elsker at g√• helt i dybden med. Restaurant Ferdinand har deres egen stil, og de er ikke bange for at bryde med tidens dogmer. Derfor vil I kunne opleve inspirerende fortolkninger af klassiske r√•varer. Dette kunne f.eks. v√¶re ravioli med oksehale og kammuslinger, da fedmen fra halerne og s√łdmen fra kammuslingerne, skaber en fantastisk harmoni.

Start foresp√łrgsel

Klar til at bestille?

Se alle vores restauranter og menuer