Ferdinands Univers

Ferdinand

Ferdinands Univers

Ferdinand har udarbejdet en unik oplevelse! Med deres helt egen og unikke stil, tager de hånd om fantastiske råvarer og udformer et væld af dybe smage i fin balance mellem syre, salt og sødme.

895 DKK / kuvert

7 serveringer

Serveringer
VARIATION AF JORDSKOKKER

Stikkelsbær, timian og dild.

SVAMPETOAST

Madeira, fermenteret asparges og karse.

GRIS FRA NØRRE SØBY

Rødebede, svampe og hasselnødder.

SNACKS

Udvalg af sprøde og bløde snacks.

BRØD

Ferdinand´s surdejsbrød.

FÆRØSK LAKS

Citrus, kærnemælk og valnødder.

KIRSEBÆR OG HONNING

Karamel, popcorn og mandel.

Chefmade Tryghedsgaranti

Chefmade er Danmarks førende inden for Private Dining med over 100.000+ tilfreds gæster. Vi er stolte af vores samarbejde med nogle af Danmarks mest anerkendte restauranter. Men vores engagement stopper ikke ved maden eller begivenheden - din tryghed er vores prioritet.

Sikker betaling

Betaling gennem chefmade sikrer både dig som kunde og restauranten. Vi samarbejder med en anerkendt betalingsløsning, der yder den største sikkerhed for din betaling. Dine kreditkort informationer bliver ikke gemt hos os.

Personlig Tilpasning

Hos chefmade forstår vi, at hver vært og deres gæster har unikke præferencer og forventninger. Derfor prioriterer vi personlig tilpasning højt. Med vores dybdegående kendskab til de restauranter, vi samarbejder med, er vi i en enestående position til at matche dig med den perfekte kulinariske oplevelse. Uanset om du har specifikke diætbehov, kulturelle præferencer eller bare en bestemt smag i tankerne, er vi her for at lytte og guide. Vores indsigt i restauranternes specialiteter og styrker betyder, at vi kan anbefale det bedste match.

Få hjælp af vores Private
Dining eksperter

Start forespørgsel

Om Restauranten

Ferdinand

Restaurant Ferdinand giver jer en helstøbt oplevelse, hvor smagene er dybe, fyldige og i fuld balance. Den moderne europæiske madstil foreskriver, at deres retter indeholder det bedste europa har at byde på. Lad Ferdinand introducere jer til en potpourri af forskellige køkkener, der hver især har givet alt deres kærlighed til individuelle råvarer, som de ynder og elsker at gå helt i dybden med. Restaurant Ferdinand har deres egen stil, og de er ikke bange for at bryde med tidens dogmer. Derfor vil I kunne opleve inspirerende fortolkninger af klassiske råvarer. Dette kunne f.eks. være ravioli med oksehale og kammuslinger, da fedmen fra halerne og sødmen fra kammuslingerne, skaber en fantastisk harmoni.

Start forespørgsel

Klar til at bestille?

Se alle vores restauranter og menuer