Your cart is empty
Click here to find a menuSNACKS
Røget Sild - Citron - Havgus Ørred - Mynte - Blæksprutteblæk Kylling - Kirsebær - Espresso
FORRET
Kammusling - Butternut Squash - Brombær Jomfruhummer - Solbær - Hvidløg Rogn - Brød - Røget Fløde
MELLEMRET
Havtaske – Fennikel – Mælde
HOVEDRET
Rådyr - Porre - Crumble
PRE-DESSERT
Stikkelsbær - Mynte - Hyldeblomst
DESSERT
Fennikel - Citrontimian - Hvid Chokolade
Always communicate through chefmade
To enhance the security of your home and dining experience, it is imperative to exclusively communicate and transact through Chefmade.
Oplev private dining i verdensklasse fra den Michelin belønnede restaurant, Kokkeriet. Hvor deres personlige cuisine er og fremhæve alle de fantastiskee danske råvarer og servere og præsentere dem for jer på en eksklusiv måde. En uforglemmelig private dining som med visuelt smukke retter, sørger for en wauw oplevelse, som man sent vil glemme.
Grundstenen i Kokkeriets køkken er, at en simpel husmandsret udført til perfektion kan give mindst lige så stor en gastronomisk oplevelse som en moderne og teknisk servering. Hos Michelin restauranten Kokkeriet lægger køkkenchef Morten Krogholm stor vægt på, at mad skal bringe minder frem. Maden skal have et genkendeligt element, imens det på samme tid overrasker sanserne og hjernen. Serveringerne udspringer alle af den danske gastronomi, men de er samtidig en formidabel blanding af gamle opskrifter fra antikke kogebøger og nytænkende twists fra det moderne køkken.
Request booking