Den Mellem Textur

Menu information

777 kr. / kuvert

6 serveringer

Start foresp√łrgsel

Description

Som den kvikke måske har opfanget, så har denne restaurant "textur" i centrum. Denne menu giver sine gæster et fantastisk indblik i en verden af forskellige teksturer, der er bragt sammen i fuld balance af dejlige smage og stilfulde præsentationer.

Serveringer

  • 1

    SNACKS

    • 4 slags bl√łde og spr√łde snacks.
  • 2

    BR√ėD

    • Vores surdejsbr√łd og pisket sm√łr med t√łrret surdej.
  • 3

    FORRET

    • N√¶nsomt tilberedt laks med pr√¶serveret agurk & yoghurt creme.
    • Spr√łd kulmule med bagt porre & sauce p√• r√łgede kulmule-ben.
  • 4

    MELLEMRET

    • Frikass√© med det bedste fra anden & tr√łffelvelout√©.
  • 5

    HOVEDRET

    • Langtidstilberedt okse med aromatiske urter, sorte vinter√¶bler, k√•l & sauce mysterie.
  • 6

    DESSERT

    • Clementiner marineret i fermenteret honning & honningkage.

Det praktiske

Menuen er er blot et udkast p√• den aktuelle s√¶son. P√• ugen kan den √¶ndre sig grundet kvaliteten p√• de r√•varer de modtager. Restauranten forbeholder sig retten til at √¶ndre i menuen ugen op til. S√•fremt s√¶sonen skifter eller r√•varernes kvalitet ikke lever op til √łnsket standard.

Our perks

Antal kuverter

Fra minimum 10 til 40 kuverter

Restaurant lokation

Aalborg

Maksimal afstand fra restaurant

150 km

Om restauranten

Textur

Hovedelementerne i maden p√• Textur er r√•varene. For at skabe de bedste retter, skal man have de bedste ingredienser. Dem form√•r Textur l√łbende at s√łrge for.

Det g√łr de bl.a. ved at arbejde t√¶t sammen med deres leverand√łrer, s√• de altid kan f√• leveret det bedste, s√¶sonen har at byde p√•. Hos Restaurant Textur s√¶tter man en dyd i at holde sig opdateret og innovative. Derfor skifter de ogs√• deres menu ud hver tredje uge. Det betyder, at I altid har noget nyt at se frem til.

Madstilen er stærkt præget af en iboende lyst til innovation, og en trang til at udforske nye smage, mens kerneværdierne bevares. Det skaber et enkelt, rent og smukt visuelt udtryk, så Texturs middagsgæster mættes på alle sanseindtryk.

Booker I Restaurant Textur, s√• vil I f√• en middag serveret med en uovertruffen nordjysk g√¶stfrihed, plads til kvalitetstid og t√•lmodighed med alle elementerne, s√• de kan opfylde deres fulde potentiale. De g√łr altid deres ypperste for, at deres g√¶ster f√łler sig veltilpasse og har en rigtig dejlig middag.

Menuer af Textur

Den Mellem Textur

Som den kvikke måske har opfanget, så har denne restaurant "textur" i centrum. Denne menu giver sine gæster et fantastisk indblik i en verden …

6 serveringer

777 kr. / kuvert

Den Store Textur

Tekstur kan v√¶re altafg√łrende for en vellykket ret. Oplev en verden af forskellige teksturer, der bliver komplimenteret af sommerens sk√łnneste smage. S√¶t t√¶nderne i ‚Ķ

8 serveringer

1111 kr. / kuvert

Company name

Chefmade bringer restaurantoplevelsen hjem til dig. Vi er en platform for private dining, hvor du kan booke kvalitetssikrede restauranter fordelt over hele landet, som sender deres dygtigste kokke hjem til dig i privaten.

© 2022 chefmade