Signature

MH Dining

Signature

Der serveres et lille udvalg af forskellige lækre snacks inden 1 serveringen

1600 kr. / kuvert

5 serveringer

Serveringer
1. Servering

Rygende hummerbisque med grillede kammuslinger, ristede boghvedekerner, klorofyl af ramsl√łg og syltede tapiokaperler

2. Servering

Svamperavioli med stegte svampe, brunet sm√łr med soya og ingef√¶r, luftig jordskokkecrem√© og svampeskum

3. Servering

Tatar af okse med syltede ribs, kapersmarinade, urtemayo, karse og ristede br√łdkrummer

4. Servering

Striploin af Black Angus kv√¶g med karamelliseret blomk√•lspur√©, beder og r√łdvinssauce monteret med marv

5. Servering

Vaniljeis med hvid chokolade og Caviar Baerii

Om Restauranten

MH Dining

Unikke smage og anretninger g√łr dette til et sikkert og solidt valg. Der er fokus p√• den gode smag, hvor hv√©r enkelt ingrediens p√• din tallerken giver mening. Intet un√łdvendigt. Martin Hylleborg er manden bag MH Dining. Martin Hylleborg er tidligere medejer og k√łkkenchefen hos den landskendte Restaurant Rebel. Martin har siden barnsben lavet gourmetmad, og han er uddannet hos Ensemble, en yderst delikat Michelin-restaurant. Restaurant Rebel har haft et unikt s√¶rpr√¶g med Martin Hylleborg i spidsen og det er netop dette s√¶rpr√¶g, som nu ogs√• er at finde hos MH Dining.

Klar til at bestille?

Se alle vores restauranter og menuer