Julens gensyn

PS Gastro

Julens gensyn

Dyk ned i hjertet af den danske juletradition med PS Gastro. Denne menu hvor alt er hjemmelavet er en hyldest til den klassiske julefrokost, hvor traditionelle retter m√łder gastronomisk finesse. Med s√¶sonens bedste r√•varer og en dyb respekt for juleklassikerne, pr√¶senterer PS Gastro en julefrokostoplevelse, der kombinerer nostalgi med nutidig kvalitet. Lad dig forf√łre af smagen af jul, som den altid har v√¶ret, men med et ekstra touch af luksus Jul

549 DKK / kuvert

3 serveringer

Serveringer
SERVERINGER

Spr√łde fiske filetter - Hjemme lavet remulade - Citron b√•de

Marineret sild - l√łg - kapers

Gravad laks - rævesauce

Frikadelle - Syltet agurk - Hjemmelavet remulade

Lun leverpostej - stegte svampe - spr√łd bacon

Spr√łd fl√¶skesteg

Glaseret skinke

Gr√łnlang k√•l

R√łdk√•l

Brune og hvide kartofler

Syltet asier

Kartoffel chips

Brun Julesovs

BR√ėD

Rugbr√łd + hvidt br√łd & pisket sm√łr

DESSERT

Hjemmelavet risalamande

Kirsebær sovs med citron

Chefmade Tryghedsgaranti

Chefmade er Danmarks f√łrende inden for Private Dining med over 100.000+ tilfreds g√¶ster. Vi er stolte af vores samarbejde med nogle af Danmarks mest anerkendte restauranter. Men vores engagement stopper ikke ved maden eller begivenheden - din tryghed er vores prioritet.

Sikker betaling

Betaling gennem chefmade sikrer b√•de dig som kunde og restauranten. Vi samarbejder med en anerkendt betalingsl√łsning, der yder den st√łrste sikkerhed for din betaling. Dine kreditkort informationer bliver ikke gemt hos os.

Personlig Tilpasning

Hos chefmade forst√•r vi, at hver v√¶rt og deres g√¶ster har unikke pr√¶ferencer og forventninger. Derfor prioriterer vi personlig tilpasning h√łjt. Med vores dybdeg√•ende kendskab til de restauranter, vi samarbejder med, er vi i en enest√•ende position til at matche dig med den perfekte kulinariske oplevelse. Uanset om du har specifikke di√¶tbehov, kulturelle pr√¶ferencer eller bare en bestemt smag i tankerne, er vi her for at lytte og guide. Vores indsigt i restauranternes specialiteter og styrker betyder, at vi kan anbefale det bedste match.

Få hjælp af vores Private
Dining eksperter

Kontakt os

Om Restauranten

PS Gastro

Fusionen af fransk finesse og nordisk innovation skaber en unik madoplevelse. Sæsonens råvarer og lokale producenter hyldes og retterne fortæller en uforglemmelig gastronomisk historie. Velkommen til moderne catering, hvor kvalitet og innovation går hånd i hånd. Med sin konstante stræben efter fornyelse og perfektion, introducerer PS Gastro regelmæssigt retter, der hylder sæsonens råvarer og lokale producenter. Her er det ikke kun smagen, der er i fokus, men også historien bag hver ret, dedikationen og den dybe respekt for madens natur. PS Gastro er en sand repræsentation af moderne catering, hvor kvalitet, innovation og gæstfrihed går hånd i hånd. Maden bliver en uforglemmelig fortælling og hver servering en hyldest til gastronomien.

Kontakt os

Seneste anmeldelser af PS Gastro

5 / 5 ud af 5 stjerner

Super!

Sublimt. Helt og aldeles. Kokken var ikke kun utrolig dygtig, men også vældig behagelig og vittig. Super aften!

Claus

5 / 5 ud af 5 stjerner

5 stjerner og mere til.

Fantastisk mad og stemning leveret af Julius fra PS Gastro. Er bestemt ikke sidste gang vi booker via Chefmade.

Maria

5 / 5 ud af 5 stjerner

Alt var fantastisk

Sk√łn velsmagende mad, sk√łn kok...absolut ikke sidste gang jeg skal bruge PS Gastro. Og mit k√łkken blev efterladt funklende

Lotte

5 / 5 ud af 5 stjerner

Virkelig god oplevelse hele vejen rundt

God vejledning og bestillingsproces. Lynhurtig tilbagemelding p√• sp√łrgsm√•l. Virkelig l√¶kker menu, som smagte fantastisk. Super hyggelig og dygtig kok, som l√¶ste os virkelig godt som selskab. K√łkkenet efterladt over al forventning. Alt i alt et super koncept. Jeg er meget glad og tilfreds.

Charlotte

5 / 5 ud af 5 stjerner

Virkelig lækkert

Virkelig l√¶kker menu, som levede fuldt op til forventningerne. Pr√¶senteret med fantastisk situationsfornemmelse - et selskab i √•bent k√łkken-alrum

Malene

Klar til at bestille?

Se alle vores restauranter og menuer