ESPERIENZA CLASSICA

Ris8

ESPERIENZA CLASSICA

Dyk ned i hjertet af Italien med Esperienza Classica. En kulinarisk rejse, der spænder fra nord til syd, gennem autentiske smagsoplevelser og traditioner. Oplev essensen af Italiens rige køkken gennem en række udsøgte serveringer. Lad dig forføre af varme italienske himmelstrøg, hver gang du tager en bid. Buon appetito.

800 DKK / kuvert

8 serveringer

Serveringer
ANTIPASTI

Grønne oliven fra Puglia.

Sprøde grissini.

Salumi fra norditalien.

PANE

Focaccia med ekstra jomfru olivenolie.

RISOTTO

Risotto alla Milanese med guld og Parmigiano creme.

PRIMO

Capesante alla Veneziana - Kammuslinger gratineret med urter og spinat.

PASTA

Carbonara 2.0 med luftig æggecreme, Pecorino og guanciale.

SECONDI

Tagliata classica - Grillet italiensk okse fra Chianti med sprøde rosmarin kartofler og Parmigiano Reggiano.

DESSERT

Tiramisu anno 2022.

PETIT FOUR

Sødt til kaffen.

Chefmade Tryghedsgaranti

Chefmade er Danmarks førende inden for Private Dining med over 100.000+ tilfreds gæster. Vi er stolte af vores samarbejde med nogle af Danmarks mest anerkendte restauranter. Men vores engagement stopper ikke ved maden eller begivenheden - din tryghed er vores prioritet.

Sikker betaling

Betaling gennem chefmade sikrer både dig som kunde og restauranten. Vi samarbejder med en anerkendt betalingsløsning, der yder den største sikkerhed for din betaling. Dine kreditkort informationer bliver ikke gemt hos os.

Personlig Tilpasning

Hos chefmade forstår vi, at hver vært og deres gæster har unikke præferencer og forventninger. Derfor prioriterer vi personlig tilpasning højt. Med vores dybdegående kendskab til de restauranter, vi samarbejder med, er vi i en enestående position til at matche dig med den perfekte kulinariske oplevelse. Uanset om du har specifikke diætbehov, kulturelle præferencer eller bare en bestemt smag i tankerne, er vi her for at lytte og guide. Vores indsigt i restauranternes specialiteter og styrker betyder, at vi kan anbefale det bedste match.

Få hjælp af vores Private
Dining eksperter

Start forespørgsel

Om Restauranten

Ris8

Ris8 er Danmarks første Risottoria. De er på en mission om at udbrede kendskabet til de mange nuancer af smage, der kommer fra det smukke land mod syd. Det specielle ved Italien er, at enhver lille region har hver deres egen unikke tilgang til de klassiske italienske retter, og den diversitet vil Ris8 gerne fremhæve. De beskriver deres vinkel på maden, som respektfuld for de italienske traditioner, med et twist af påvirkning fra de nordiske råvarer. Deres primære fokus er Risotto, som altid har været en af hjørnestenene i den italienske gastronomiske tradition.

Start forespørgsel

Klar til at bestille?

Se alle vores restauranter og menuer