Lille Social Dining

SYV NI 13

Lille Social Dining

Nyd en fantastisk menu, hvor social dining er omdrejningspunktet. Seks serveringer, som er delevenlige og yderst velsmagende, hvor fantastiske lokale råvarer spiller en essentiel rolle. Fra gravad okse og trøffelmayonaise til smørstegt persillerod.

545 kr. / kuvert

6 serveringer

Serveringer
BRØD

Surdejsbrød med saltet smør.

SNACKS

Anderilette - Broken Gel Tørret Yoghurt

Røget Ål - Æg Royal - Sprød Rug

Mandler - Glace - Røg

1. SERVERING

BAGT TORSK – VARIATION AF BLOMKÅL – FYLDT BRUNET SMØR SAUCE

2. SERVERING

FLADBRØD – JORDSKOKKE BABA GANOUSH – SYLTET GRÆSKAR

3. SERVERING

GLASERET GLAD GRIS – ÆBLEMOSTSAUCE – SYLTET SELLERI

4. SERVERING

SMØRPOCHERET GULERØDDER – TRØFFEL – CREMET ESTRAGON

Om Restauranten

SYV NI 13

SYV NI 13 drives af de tre ihærdige unge fyre Kalle, Asbjørn og Frederik. Ihærdige efter at give en god oplevelse, hvor omdrejningspunktet er socialt samvær og stjernegod smag. En yderst god smag på baggrund af skandinaviske værdier og nordisk mad. Hovedfokus er på det lokale, hvor alt bliver forsøgt købt lokalt og råvarerne holdes enkle og friske. Menuerne og serveirnerne fra SYV NI 13 er konstant i udvikling og bliver løbende udskiftet i takt med sæsonens råvarer og nye innovative syn på klassiske danske klassikere.

Klar til at bestille?

Se alle vores restauranter og menuer