Surdejsbrød med saltet smør
Toast – Cremet Svampe – Lufttørret Skinke
Friteret Blæksprutte – Purløgsmayonnaise – Tørret Yoghurt
Blomkål – Håndpillede Rejer – Peberrod
Tatar Af Kalv – Fermenteret Hindbær – Pistacie
Karamelliseret Kål – Cremet Sirius Ostesauce – Syltet Kartoffel
Stegt Kammusling – Jordskokkesauce – Dild
Glaseret Gris – Rødbedesauce – Syltede Sennepskorn
Tomater I Teksturer – Burrata – Oregano Perler
Ristede Nye Rødder – Syltelage Sauce – Majs
Luftig Karamel – Creme Fraiche Parfait – Blåbær
Chefmade er Danmarks førende inden for Private Dining med over 100.000+ tilfreds gæster. Vi er stolte af vores samarbejde med nogle af Danmarks mest anerkendte restauranter. Men vores engagement stopper ikke ved maden eller begivenheden - din tryghed er vores prioritet.
Når du bestiller gennem chefmade, får du mere end bare en fantastiske Privat Dining oplevelse. Du får vores tryghedsgaranti, som sikrer dig en uforglemmelig aften med dig som vært i centrum.
Chefmade er din tryghedsgaranti for at du som vært kan du slappe af og nyde hele aftenen, velvidende at alt er i de bedste hænder - før, under og efter din Private Dining.
Betaling gennem chefmade sikrer både dig som kunde og restauranten. Vi samarbejder med en anerkendt betalingsløsning, der yder den største sikkerhed for din betaling. Dine kreditkort informationer bliver ikke gemt hos os.
Hos chefmade forstår vi, at hver vært og deres gæster har unikke præferencer og forventninger. Derfor prioriterer vi personlig tilpasning højt. Med vores dybdegående kendskab til de restauranter, vi samarbejder med, er vi i en enestående position til at matche dig med den perfekte kulinariske oplevelse. Uanset om du har specifikke diætbehov, kulturelle præferencer eller bare en bestemt smag i tankerne, er vi her for at lytte og guide. Vores indsigt i restauranternes specialiteter og styrker betyder, at vi kan anbefale det bedste match.
Det sker heldigvis meget sjældent, men hvis restauranten oplever udfordringer, gør vi alt hvad der står i vores magt til at finde en ny restaurant. Denne ekstra sikkerhed for at I ikke står med et middagsselskab uden mad til Jeres rester, er selvfølgelig meget vigtigt for dig som vært, til at du kan slappe af og vide, at der bliver sørget for alt.
Livet er uforudsigeligt. Derfor tilbyder vi fleksible afbestilling muligheder, så du kan planlægge med ro i sindet. Se vores betingelser her.
Få hjælp af vores Private
Dining eksperter
Inspirerende social dining med indtryk fra hele verden. Få en yderst samværsskabende og velsmagende oplevelse med SYV NI 13, der giver en minimalistisk og moderne vinkel på social dining. Nordisk mad til fornuftige priser, hvor man kan smage sig igennem velkendte danske klassikere i nye klæder.
SYV NI 13 drives af de tre ihærdige unge fyre Kalle, Asbjørn og Frederik. Ihærdige efter at give en god oplevelse, hvor omdrejningspunktet er socialt samvær og stjernegod smag. En yderst god smag på baggrund af skandinaviske værdier og nordisk mad. Hovedfokus er på det lokale, hvor alt bliver forsøgt købt lokalt og råvarerne holdes enkle og friske. Menuerne og serveirnerne fra SYV NI 13 er konstant i udvikling og bliver løbende udskiftet i takt med sæsonens råvarer og nye innovative syn på klassiske danske klassikere.
Start forespørgsel