Fantastisk mad. Tak for det!!

Det var en perfekt middag for os. Hver ret var nøje afstemt og præsenteret med stor omhu. Hans evne til at forene nordiske og franske smage var imponerende.

Jeg havde den store fornøjelse at have Niklas som kok til min fødselsdag, og det var en oplevelse, jeg sent vil glemme. Fra det øjeblik, vi kontaktede ham, var han professionel og imødekommende, hvilket gjorde planlægningen nem og stressfri. På selve dagen ankom Niklas i god tid og gik straks i gang med forberedelserne. Middagen startede med en række forretter, som var både kreative og velsmagende. Hver ret var en smagseksplosion, og præsentationen var på Michelin-niveau. Niklas tog sig tid til at forklare hver ret, hvilket gav en ekstra dimension til oplevelsen. Hovedretten var simpelthen fantastisk - perfekt tilberedt og fuld af smag. Niklas formåede at kombinere traditionelle nordiske ingredienser med franske teknikker på en måde, der både var nytænkende og lækker. Desserten var prikken over i'et. Den var ikke kun smuk at se på, men smagte også himmelsk. Vores gæster var alle dybt imponerede og taler stadig om den fantastiske middag.

Retterne var både velsmagende og velanrettet. Kokkene Niklas havde sendt var både dygtige og meget venlige. Gæsterne og vi selv oplevede en imponerende kokkekunst. Vi vil bestemt bruge Niklas og hans team, hvis vi skal holde en tilsvarende fest en anden gang.

Rigtig godt oplevelse til min 40 års fødselsdag for nogle venner - der var styr på det hele og maden var super lækker!

I am super happy to have chosen Niklas via Chefmade. The planning and contact with him was easy and his team made our wedding something truly special ! The food was great , the service excellent ! I can recommend them 100%. Thank you so much ☺️

De leverede en uforglemmelig madoplevelse. Hver ret var en harmonisk symfoni af smage, der kombinerede nordiske og franske nuancer på mesterlig vis. Fra start til slut var vi dybt imponerede over hans kreativitet og opmærksomhed på detaljer. Deres professionelle tilgang og præsentation var i verdensklasse. Vi ser frem til at booke ham igen til vores næste store begivenhed....Jonas

En af Niklas’ kokke leverede en fantastisk menu og lækker vin.

Super fantastisk aften med en lækker menu. Alt var perfekt 👌

Det var virkelig lækker mad, kokken var meget diskret på den fine måde og vi var fuldstændig tilfredse. Skønt at kunne spise hjemme og ingen skulle ud og køre. Kokken hed ikke Niklas, men Jan (i beder om at anmelde Niklas) Køkkenet var som lovet rent og ryddet da han tog afsted.