Én samlet pris dækker det hele. Kok, mad og oprydning. Vi tager os af køkkenet, du tager æren.

Ingen indkøb! Kokken medbringer alle ingredienser.

Personlig tilberedning og servering i dit hjem.

Kokken efterlader dit køkken skinnende rent.

Sopa Tarasca: Slow cooked black beans, blended, nacho chile, crispy tortilla strips, red onion, white cheese. Taco of seared tun, chilli serrano emulsion, sliced avocado, toasted peanuts, crispy leeks, fresh coriander. Tlayuda (crunchy tortilla): Tenderloin beef, chorizo, black beans pure, queso Oaxaca, chilli morita salsa, avocado. Mole Negro: crafty traditional Oaxacan sauce, poultry, fried plantain, rice. Meringue: fresh sweet corn cream with mascarpone cheese, burned corn husk.

Serveringer (5)

Dessert

Meringue, fresh sweet corn cream with mascarpone cheese, burned corn husk.

Forret

Sopa Tarasca: Slow cooked black beans, blended, nacho chile, crispy tortilla strips, red onion, white cheese.

Forret

Taco of seared tun, chilli serrano emulsion, sliced avocado, toasted peanuts, crispy leeks, fresh coriander.

Forret

Tlayuda (crunchy tortilla): Tenderloin beef, chorizo, black beans pure, queso Oaxaca, chilli morita salsa, avocado.

Hovedretter

Mole Negro: crafty traditional Oaxacan sauce, poultry, fried plantain, rice.

Krav til køkkenet

Ovn

Køleskab

medbringer

Tallerkener

Fri refundering

Op til 7 dage før middagen

Om El Patrón

Oplev det ægte mexicanske køkken med udgang fra Mexico City. Et levende, forførende, frisk og sprudlende køkken, hvor private diningen har grundsten i det autentiske. Køkkenchefen Armando vil med El Patrón vise hvad mexicanske køkken er og hvad det kan med sin mindeværdige smage og komplekse sammensætninger. El Patrón er baseret på Frederiksberg, men er villig til at køre op til 100 km for at servere udsøgt mad direkte til dit hjem.

En private dining med El Patrón er en oplevelse af hvad autencitet. Det mexicanske køkken bygger på en stor diversitet i smage, friskhed, Substans, krydderier og farver. Tankerne bag El Patrón bygger på grundsmagene fra det gamle Maya og Azteker køkken, men moderniseret til den nutidige private dining scene - fornyet og raffineret. Smagende som sammen med de visuelle smukke anretninger, skal skabe en balance i helhedsindtrykket. Og som i fællesskab, skal bringe en hver mundfuld, oplevelsen op på et højere niveaue.

Anmod om booking

Ofte stillede spørgsmål (FAQ)

Her kan du få svar på nogle af de oftest stillede spørgsmål om chefmade og private dining. Sidder du stadig tilbage med et spørgsmål, så tøv ikke med at tage kontakt via chatten eller på70222327

Vi anbefaler altid at booke en kok så tidligt som muligt, da de mest populære kokke ofte er booket flere uger i forvejen. Som minimum anbefaler vi altid at man booker senest 14 dage før middagen.

Ja - vores kokke tager altid højde for allergier og kostrestriktioner. Når du booker en kok, kan du fortælle kokken om eventuelle allergier og kostrestriktioner, så de kan tage højde for dette i menuen.

I lang de fleste tilfælde vil kokken selv medbringe tallerkener, hvorfor du blot skal dække bord med bestik, glas og servietter. Hvis kokken har brug for ekstra udstyr, vil de altid informere dig om dette i forvejen.

Hvis antallet af gæster ændrer sig, kan du altid kontakte os, så vi kan hjælpe med at opdatere din booking. Du kan frit ændre i antallet af gæster, ned til kokkens minimumsantal, op til 7 dage før middagen.

Hvis du har brug for en kok på kort varsel, kan du altid kontakte os, så vi kan hjælpe med at finde en ledig kok. Fang os alle ugens dage på chatten eller på 70222327

Artisano

By El Patrón

Én samlet pris dækker det hele. Kok, mad og oprydning. Vi tager os af køkkenet, du tager æren.

Ingen indkøb! Kokken medbringer alle ingredienser.

Personlig tilberedning og servering i dit hjem.

Kokken efterlader dit køkken skinnende rent.

Om El Patrón

Ofte stillede spørgsmål (FAQ)

Tag kontakt i dag

Inspiration

For partnere

Genveje