Kurv
Din indkøbskurv er tom
Klik her for at finde en menuServeringer (5)
1.
Dessert
Meringue, fresh sweet corn cream with mascarpone cheese, burned corn husk.
2.
Forret
Sopa Tarasca: Slow cooked black beans, blended, nacho chile, crispy tortilla strips, red onion, white cheese.
3.
Forret
Taco of seared tun, chilli serrano emulsion, sliced avocado, toasted peanuts, crispy leeks, fresh coriander.
4.
Forret
Tlayuda (crunchy tortilla): Tenderloin beef, chorizo, black beans pure, queso Oaxaca, chilli morita salsa, avocado.
5.
Hovedretter
Mole Negro: crafty traditional Oaxacan sauce, poultry, fried plantain, rice.
Krav til køkkenet
Ovn
Køleskab
medbringer
Tallerkener
795 DKK / Person
Send en anmodning nu og få svar på under 12 timer
Ingen binding - Du betaler først når du er helt tilfreds med kokkens foreslåede menu :)
Fri refundering
Op til 7 dage før middagen
Hold altid kommunikationen igennem Chefmade.
Vi kan kun garantere din oplevelse hvis du kommunikerer og foretager transaktioner udelukkende gennem Chefmade.dk
Oplev det ægte mexicanske køkken med udgang fra Mexico City. Et levende, forførende, frisk og sprudlende køkken, hvor private diningen har grundsten i det autentiske. Køkkenchefen Armando vil med El Patrón vise hvad mexicanske køkken er og hvad det kan med sin mindeværdige smage og komplekse sammensætninger. El Patrón er baseret på Frederiksberg, men er villig til at køre op til 100 km for at servere udsøgt mad direkte til dit hjem.
En private dining med El Patrón er en oplevelse af hvad autencitet. Det mexicanske køkken bygger på en stor diversitet i smage, friskhed, Substans, krydderier og farver. Tankerne bag El Patrón bygger på grundsmagene fra det gamle Maya og Azteker køkken, men moderniseret til den nutidige private dining scene - fornyet og raffineret. Smagende som sammen med de visuelle smukke anretninger, skal skabe en balance i helhedsindtrykket. Og som i fællesskab, skal bringe en hver mundfuld, oplevelsen op på et højere niveaue.
Anmod om bookingHer kan du få svar på nogle af de oftest stillede spørgsmål om chefmade og private dining. Sidder du stadig tilbage med et spørgsmål, så tøv ikke med at tage kontakt via chatten eller på70222327
© Chefmade ApS 2024