Shopping Cart

Subtotal

0 DKK

Transport udregnes ved checkout

or

French

Nordic

Den store Gastrome

By GASTROMÈ

Reviews

5.0 / 5

Menuen - 18 courses

1. SERVERING

Crustade – Kantarel – Skalotteløg

2. SERVERING

Rogn – Puri – Citron

3. SERVERING

Malt – Aubegine – Brændenælde

4. SERVERING

Crumpet – Vagtelæg – Trøffel

5. SERVERING

Parafait – Kirsebær – Cognac

6. SERVERING

Taco – Makrel – Jordbær

7. SERVERING

Multe – Hybenrose – Stikkelsbær

8. SERVERING

Kammusling – Daikon – Dashi

9. SERVERING

Ørredrogn – Purløg – Hestebønner

10. SERVERING

Knoldselleri – Gammelknas – Løvstikke

11. SERVERING

Caviar signature 2023

12. SERVERING

Gris fra Troldegaarden – Majs – Brombær

13. SERVERING

Melon – Citronverbena Hyldeblomst

14. SERVERING

Canelé – Whisky – Vanilje

15. SERVERING

Daijeeling – Yuzo – Yoghurt

16. SERVERING

Vaffel – Egen honning – Pollen

17. SERVERING

Choux – Jordbær – Chantilly

18. SERVERING

Armeridder – Hvid chokolade – Solbær

2,000 DKK / person

GASTROMÈ

18 courses

No Commitment Required - Betalingen opkræves først, når du har godkendt og modtaget bekræftelse fra kokken.

Always communicate through chefmade

To enhance the security of your home and dining experience, it is imperative to exclusively communicate and transact through Chefmade.

Om GASTROMÈ

Drevet af visionerne fra William Jørgensen og Søren Jakobsen, fusionerer Gastromé det nordiske køkken med franske traditioner. Med friske råvarer fra deres mini-landbrug, 'The Garden', bringer de sæsonens friskhed direkte til bordet.

GASTROMÈ

Gastromé har stolt båret en Michelinstjerne syv år i træk, hvilket vidner om deres urokkelige passion for gastronomi. Hvert måltid her er en symfoni af smag, og teamets dedikation sikrer, at hver bid er en uforglemmelig oplevelse.

Chefmade Logo

© Chefmade ApS 2024