Kurv
Your cart is empty
Click here to find a menuDen Ultimative private dining oplevelse med smagens mester. Lad Dining By Henrik Jyrk overraske og forkæle jer med serveringer i absolut verdensklasse fra det pan asiatiske køkken. Manden bag Restauranten er en af landets dygtigste og en større mester i smag og balance skal man lede længe efter.Dette er en oplevelse, som der sent vil blive glemt for alle.
Henrik Jyrks menuer er tænkt som inspiration til, hvordan man i fællesskab kan skabe den ultimative gourmetoplevelse. Prisen for et arrangement med Henrik starter ved 20.000 DKK.
Serveringer (5)
1.
SNACKS
SPRØD WONTON - Japansk mayo & tomat TARTELET - Rygeost, Wasabi & Rejer
2.
BRØD
Brød med økologisk smør
3.
FORRET
Kammusling - ponzu - sesam - ørredrogn & øster blade
4.
HOVEDRET
Ballotine af frilands kylling - kål - aromatiske urte & sauce exotic
5.
DESSSERT
Chokolade - kokos - matcha & krokant
Krav til køkkenet
Køleskab
Ovn
medbringer
Tallerkener
Bedømmelser af (4)
LN
super aften
Mine venner og jeg havde en fantastisk aften med Henrik Jyrk som vores kok. Han ankom til tiden og gik straks i gang med at forberede de mest fantastiske asiatiske retter. Hver bid var en ny oplevelse, og Henriks venlige og professionelle tilgang gjorde hele aftenen meget behagelig. Vi kan varmt anbefale Henrik til enhver, der ønsker en uforglemmelig madoplevelse
JR
Det bedste fra det asiatiske køkken ... i vores stue i KBH K
Henrik Jyrk tog os på en kulinarisk rejse gennem Asien med hans fantastiske retter. Hver bid var en ny oplevelse, fyldt med komplekse smage og perfekt tilberedt. Hans opmærksomhed på detaljerne og præsentationen var enestående. Hver ret blev præsenteret med en beskrivelse, som øgede vores forståelse og nydelse. Det var en aften, vi sent vil glemme, og vi ser frem til at booke ham igen til vores næste store begivenhed. Ja, det var lidt dyrt, men hver en krone værd.
JR
Fantastisk Aften med Henrik
Henrik Jyrk skabte en kulinarisk oplevelse ud over det sædvanlige. Vi havde closing dinner på en stor deal og ville bare have det bedste af det bedste. Henrik leverede varen ... garneret med små røverhistorier her og der :) Hver ret var perfekt tilberedt og smukt anrettet. Henrik's evne til at kombinere asiatiske og nordiske smage på en innovativ måde var enestående. Hans venlige og professionelle tilgang gjorde hele oplevelsen meget behagelig. Vores gæster var alle meget imponerede over den høje standard af både mad og service. Vi kan varmt anbefale Henrik til enhver, der ønsker en uforglemmelig madoplevelse.
NS
eksplosion af smag
Til min fødselsdag valgte jeg Henrik Jyrk som kok, og det var en af de bedste beslutninger nogensinde. Hver ret var en eksplosion af smag, præsentationen var som på en Michelin-restaurant, og Henrik var yderst professionel og venlig. Han forklarede hver ret, hvilket gjorde oplevelsen endnu mere speciel. Alle mine gæster var imponerede, og køkkenet blev efterladt skinnende rent. Jeg kan varmt anbefale Henrik til enhver særlig lejlighed.
750 DKK / person
Send en anmodning nu og få svar på under 12 timer
No Commitment Required - Payment is only due upon your acceptance and confirmation of the chef's proposed menu.
Fri refundering
Op til 7 dage før middagen
Always communicate through chefmade
To enhance the security of your home and dining experience, it is imperative to exclusively communicate and transact through Chefmade.
Henrik Jyrk er manden. En mand der to år i træk har vundet Danmarks største kokkekonkurence. Tidligere køkkenchef på en af de mest kendte Michelin-restauranter i verden, Atelier Crenn i Californien. Nu bringer han sit bombastiske og pan-asiatiske køkken hjem til dig.
De fantastiske og forttyllende smage fra det asiatiske køkken er omdrejningspunktet hos Private Dining By Henrik Jyrk. De har kastet sig over det pan asiatiske køkken, hvor de forkæler restaurantens gæster med fantastiske smage, der både udfordrer og forfører. Al inspirationen er hentet fra det asiatiske, hvor smagsoplvelsen og teknikerne er i højsædet. Smagsløgene vil blive udfordret og forkælet, når man skal igenne det asiatiske køkken. Fra Singapore i det sydlige Asian, til Hokaidoo i det nordlige Japan, er inspirationen hentet.
Henrik har hjemme i København og kører gerne hjem til jer hvis i er inden for 100km radius.
Henrik Jyrks menuer er tænkt som inspiration til, hvordan man i fællesskab kan skabe den ultimative gourmetoplevelse. Prisen for et arrangement med Henrik starter ved 20.000 DKK.
Her kan du få svar på nogle af de oftest stillede spørgsmål om chefmade og private dining. Sidder du stadig tilbage med et spørgsmål, så tøv ikke med at tage kontakt via chatten eller på70222327