Kurv
Din indkøbskurv er tom
Klik her for at finde en menu
A seasonal journey through land and sea: delicate kingfish with gochujang, langoustine and caviar balanced with mizuna, and duck in aromatic jus. Finished with a refreshing hibiscus parfait and hazelnuts.
Serveringer (5)
1.
Starters
Shiso - Ginger - Tagetes Yuba tarte - Kingfish - Gochujang Tuille - Beef - Ramsons
2.
Hiramasa
with Kizami wasabi
3.
Langoustine
with Caviar and Mizuna
4.
Ravioli
with Mushroom and Soy
5.
Duck
with Carrots and Aromatic jus
6.
Hibiscus parfait
and Hazelnuts
Krav til køkkenet
Ovn
Køleskab
medbringer
Tallerkener
Bedømmelser af (3)
UT
Gennemført
Fantastisk aften!
KE
perfekt!
Fantastisk middag! Fantastisk Kok, tjenere og bartendere. Alt var præcis som vi havde ønsket! 5* til Haidan!
RS
Gabriele og fantastisk middag til min 70 års dag
Gabriele og hans skønne Italiensk team lavede en fantastisk middag som ingen, der deltog vil glemme. Vi sad som en stor" italiensk" familie på 23 :-) ved et langbord og spiste i næsten 5 timer En oplevelse, der gør at mad ikke bare er mad, men en kæmpe oplevelse. Tusind tak Gabriele Regner Grasten
1.450 DKK / Person
Events fra 15.000,00 DKK
Send en anmodning nu og få svar på under 12 timer
Ingen binding - Du betaler først når du er helt tilfreds med kokkens foreslåede menu :)
Fri refundering
Op til 7 dage før middagen
Hold altid kommunikationen igennem Chefmade.
Vi kan kun garantere din oplevelse hvis du kommunikerer og foretager transaktioner udelukkende gennem Chefmade.dk
Sicilianske kok Gabriele Rizzo, raffinerede smage inspireret af global fine dining i særklasse.
Gabriele Rizzo er en 35-årig siciliansk kok, hvis køkken forener middelhavets sjæl med global præcision. Uddannet på nogle af verdens mest anerkendte Michelin-restauranter — herunder Jordnær, Benu, Geranium, Coi, Studio, Els Casals, Haidan og Levi — bringer Gabriele en raffineret og moderne tilgang til fine dining. Hans private middage er intime rejser gennem smag, teknik og følelse, hvor hans arv møder international elegance.
💲 Arrangementer starter fra 15.000 DKK
- Menuer kan ændre sig afhængigt af sæson og tilgængelighed. Anmod om bookingHer kan du få svar på nogle af de oftest stillede spørgsmål om chefmade og private dining. Sidder du stadig tilbage med et spørgsmål, så tøv ikke med at tage kontakt via chatten eller på+45 70222327
© Chefmade ApS 2025
Whatsapp: +45 50275223