Kurv

Subtotal

0 DKK

Transport udregnes ved checkout

eller

Chefmade Logo

4,99 / 5,00

Mere end 100.000 gæster

Dansk

Italiensk

"Sapore di Primavera" Gourmetmenu

By Pasquale Di Gianfilippo

Én samlet pris dækker det hele. Kok, mad og oprydning. Vi tager os af køkkenet, du tager æren.

Ingen indkøb! Kokken medbringer alle ingredienser.

Personlig tilberedning og servering i dit hjem.

Kokken efterlader dit køkken skinnende rent.

Oplev en fortryllende kulinarisk rejse med vores "Sapore di Primavera" gourmetmenu. Denne menu er designet til at forkæle dine sanser med friske, sæsonbetonede ingredienser og udsøgte smagskombinationer. Hver ret er omhyggeligt udformet for at bringe det bedste frem i hver ingrediens, og skabe en harmonisk og mindeværdig madoplevelse.

Serveringer (3)

1.

Limeduftende Laksetatar

Denne delikate forret kombinerer frisk laksetatar med en silkeblød avocadocreme. Den syrlige hindbærcoulis og balsamico glace tilføjer en perfekt balance, mens de friske jordbær giver en sød og aromatisk finish. En smagsoplevelse, der bringer foråret direkte til dit bord.

2.

Jomfruhummerhaler

Nyd en cremet risotto, tilsmagt med safran og toppet med sprøde, friske asparges. Retten fuldendes med saftige jomfruhummerhaler, som tilfører en luksuriøs og delikat smag. En elegant og raffineret hovedret, der forkæler dine smagsløg.

3.

Koldskål Cheesecake

Afslut din middag med en unik koldskål cheesecake, der bringer barndomsminder frem på en moderne måde. Den friske hindbærcoulis og krystalliserede hvide chokolade giver en perfekt balance mellem syre og sødme, og skaber en forfriskende og mindeværdig afslutning på måltidet.

Krav til køkkenet

Ovn

Køleskab

medbringer

Tallerkener

Bedømmelser af (1)

JP

Fantastisk dejlig mad og service!

Pasquale Di Gianfilippo

Pasquale leverede mere end bare mad og service - det var en super oplevelse! Og tilmed var køkkenet mere rent da han gik end da han ankom. Mine varmeste anbefalinger!

599 DKK / Person

Send en anmodning nu og få svar på under 12 timer

Ingen binding - Du betaler først når du er helt tilfreds med kokkens foreslåede menu :)

Fri refundering

Op til 7 dage før middagen

Hold altid kommunikationen igennem Chefmade.

Vi kan kun garantere din oplevelse hvis du kommunikerer og foretager transaktioner udelukkende gennem Chefmade.dk

Om Pasquale Di Gianfilippo

Pasquale er en talentfuld 38-årig italiensk uddannet kok med over 20 års erfaring inden for madverdenen. Hans passion for madlavning handler om at skabe kulinariske oplevelser, hvor smag og visuel præsentation går op i en højere enhed. Pasquale har arbejdet i mange prestigefyldte køkkener og mestrer forskellige madstile. Hen har hjemme i Charlottenlund, men kører gerne hjem til dig hvis du bor inden for 100km.

Pasquale Di Gianfilippo

Han lægger stor vægt på brugen af økologiske råvarer og er dedikeret til at minimere sit CO2-aftryk. For Pasquale er det essentielt at skabe måltider, der ikke kun forkæler smagsløgene men også respekterer vores miljø. Med sin dybe passion for bæredygtig madlavning bringer Pasquale en unik kombination af ekspertise og ansvarlighed til bordet. Han stræber efter at levere gastronomiske oplevelser, der er både mindeværdige og miljøbevidste. Pasquale ser frem til at bringe sin kulinariske ekspertise og dedikation til bæredygtighed til dit næste arrangement og skabe en uforglemmelig madoplevelse. Pasquale er en kok, der prioriterer brugen af friske, økologiske ingredienser og arbejder konstant på at minimere sit CO2-aftryk. Kombinationen af hans 20 års erfaring fra prestigefyldte restauranter og hans evne til at skabe kulinariske kunstværker gør ham til det perfekte valg for enhver, der ønsker en enestående madoplevelse. Lad Pasquale skabe en uforglemmelig aften med hans udsøgte retter og passion for madlavning.

Ofte stillede spørgsmål (FAQ)

Her kan du få svar på nogle af de oftest stillede spørgsmål om chefmade og private dining. Sidder du stadig tilbage med et spørgsmål, så tøv ikke med at tage kontakt via chatten eller på70222327

Vi anbefaler altid at booke en kok så tidligt som muligt, da de mest populære kokke ofte er booket flere uger i forvejen. Som minimum anbefaler vi altid at man booker senest 14 dage før middagen.
Ja - vores kokke tager altid højde for allergier og kostrestriktioner. Når du booker en kok, kan du fortælle kokken om eventuelle allergier og kostrestriktioner, så de kan tage højde for dette i menuen.
I lang de fleste tilfælde vil kokken selv medbringe tallerkener, hvorfor du blot skal dække bord med bestik, glas og servietter. Hvis kokken har brug for ekstra udstyr, vil de altid informere dig om dette i forvejen.
Hvis antallet af gæster ændrer sig, kan du altid kontakte os, så vi kan hjælpe med at opdatere din booking. Du kan frit ændre i antallet af gæster, ned til kokkens minimumsantal, op til 7 dage før middagen.
Hvis du har brug for en kok på kort varsel, kan du altid kontakte os, så vi kan hjælpe med at finde en ledig kok. Fang os alle ugens dage på chatten eller på 70222327
Chefmade Logo

© Chefmade ApS 2024