Kurv
Din indkøbskurv er tom
Klik her for at finde en menuFøler du dig overvældet af planlægningen af påskemenuen? Lad os tage stressen fra dine skuldre. Bestil vores påskemenu og nyd et lækkert udvalg af retter, der lover at tilfredsstille enhver smag. Vores menu indeholder klassiske påskefavoritter med et moderne twist, alt sammen tilberedt i generøse portioner for din bekvemmelighed. Perfekt til take-away, vores påskemenu sikrer, at du kan fejre med lethed og nyde hver bid.
Serveringer (4)
1.
Buffet
Smørrebrød & Klassiske Retter • Sprød fiskefilet med hjemmelavet remoulade, citron & dild • Hjemmelavede frikadeller med syltede rødbeder • Sennepssild med dild & æble • Let-rimmet laks med syltet fennikel & peberrodscreme • Kogte æg & håndpillede rejer med urtemayo & karse
2.
Salater & Tilbehør
• Agurkesalat med hvidvinseddike & peber • Grønkålssalat med bagte rødbeder, syltede sennepsfrø & valnødder • Hønsesalat med syltede hvide asparges, estragon & sprød bacon • Sprøde hash browns
3.
Varmt & Brød
• Ribbensteg med sprøde svær & hjemmelavet rødkål • Surdejsbrød & rugbrød med smør
4.
Dessert
• Rabarber & kokoskage med vaniljecreme
Krav til køkkenet
Bedømmelser af (1)
SG
Fantastisk oplevelse
Vi har haft fornøjelsen af at bruge Chefmade til et privat middagsselskab. Vi fik besøg af kokken Rafael en time før servering, som aftalt. Rafael leverede en helt sublim oplevelse. Maden var helt i top. Smukt serveret, innovativt og med en smag der var fantastisk. Helt igennem perfekt. Desuden var Rafael virkelig behagelig at have på besøg, han gav alle gæster en god oplevelse og efterlod et helt rent køkken. Vi sender vores varmeste anbefalinger og vil helt sikkert bruge Rafael og chefmade igen.
349 DKK / Person
Send en anmodning nu og få svar på under 12 timer
Ingen binding - Du betaler først når du er helt tilfreds med kokkens foreslåede menu :)
Fri refundering
Op til 7 dage før middagen
Hold altid kommunikationen igennem Chefmade.
Vi kan kun garantere din oplevelse hvis du kommunikerer og foretager transaktioner udelukkende gennem Chefmade.dk
Med over 12 års kulinarisk ekspertise har Rafael etableret et fornemt ry i den kulinariske gastronomiske industri. Hans stil og personlighed er helt unik og kan med garanti give dig en sjov og meres spændende oplevelse kombineret med hans super lækre mad.
Med over 10 års erfaring som kok og efter at have arbejdet i lande som Australien, Tyskland, Frankrig, Vietnam, Argentina og nu Danmark, bringer jeg et væld af kulinarisk viden hjem til dit køkken. Fra den finere gourmet til madlavning over bål, har jeg tilegnet mig forskellige madlavningsevner og en dyb forbindelse med naturen. Min passion ligger i at skabe unikke og mindeværdige kulinariske oplevelser. Rafael tror vi på madens kraft til at bringe mennesker sammen. Med en forpligtelse til kvalitetsingredienser og sans for detaljer, laver han retter, der hylder smag og teksturer. "Jeg er beæret over at dele min kulinariske ekspertise med dig. Jeg skabe uforglemmelige øjeblikke gennem køkkenkunsten.”
Anmod om bookingHer kan du få svar på nogle af de oftest stillede spørgsmål om chefmade og private dining. Sidder du stadig tilbage med et spørgsmål, så tøv ikke med at tage kontakt via chatten eller på70222327
© Chefmade ApS 2024