Kurv
Din indkøbskurv er tom
Klik her for at finde en menu
Kok
Om Patrick & Co.
Patrick P. Petersen er manden bag PS Gastro. Han afsluttede sin læretid på et slot i Frankrig og er tidligere køkkenchef på Rebel. PS er kulminationen på en dybtgående passion for det franske køkken, krydret med et tvist og en hyldest til det nordiske køkken. Hver ret er en hyldest til sæsonens råvarer, præsenteret med finesse og en dyb forståelse for gastronomi.
Fusionen af fransk finesse og nordisk innovation skaber en unik madoplevelse. Sæsonens råvarer og lokale producenter hyldes og retterne fortæller en uforglemmelig gastronomisk historie. Velkommen til moderne catering, hvor kvalitet og innovation går hånd i hånd. Med sin konstante stræben efter fornyelse og perfektion, introducerer PS Gastro regelmæssigt retter, der hylder sæsonens råvarer og lokale producenter. Her er det ikke kun smagen, der er i fokus, men også historien bag hver ret, dedikationen og den dybe respekt for madens natur. PS Gastro er en sand repræsentation af moderne catering, hvor kvalitet, innovation og gæstfrihed går hånd i hånd. Maden bliver en uforglemmelig fortælling og hver servering en hyldest til gastronomien.
Patrick har hjemme på Frederiksberg, men kører gerne op til 100km.
Bedømmelser af Patrick & Co. (41)
4,7
HU
Super oplevelse
Vi holdt firmaarrangement og blev meget positivt overrasket over hele linien. Maden var rigtig god, betjeningen super og alt forløb over forventning.
AB
Familiemiddag i anledning af sølvbryllup
5 ud af 5 stjerner!
HM
Hanne
Vi holdt fødselsdagsfest og havde bestilt 5 retters “lille social” fra Patrick og co. Det var Julius, der var vores kok, og han levere en fantastisk middag, havde styr på vores køkken - og faldt flot ind i vores stemning ! Virkelig en fin middag - og så var køkkenet ryddet og ordnet inden Julius og co. tog afsted. Tak !
MJ
Perfekt aften
Jeg kan ikke rose Patrick nok! Virkelig en sublim oplevelse med en meget behagelig kok og helt fantastisk mad. De bedste penge jeg har brugt længe. Skal jeg afholde en tilsvarende middag en dag, skal jeg helt sikkert booke Patrick igen
LH
Alt var fantastisk
Skøn velsmagende mad, skøn kok...absolut ikke sidste gang jeg skal bruge PS Gastro. Og mit køkken blev efterladt funklende
LH
Lækkert middag tilberedt og serveret af Frederik
Lille Social var den perfekte servering til en rund fødselsdag
JK
Kan anbefales.
Fantastisk og professionelt.
LR
Super aften
Super lækker mad og vin. Richard gjorde det super professionelt
M
5 stjerner og mere til.
Fantastisk mad og stemning leveret af Julius fra PS Gastro. Er bestemt ikke sidste gang vi booker via Chefmade.
TB
God mad, rodet koordinering
Rigtig fin mad, alt levede op til forventningen. Patrick var behjælpelig og efterlod et pænt køkken. Koordineringen op til arrangementet var noget rod og Patrick ankom uden varsel kl. 16.30, på trods af at starttidspunktet var opgivet til kl. 18. Det ville have være rart hvis det var koordineret på forhånd.
Fri refundering
Op til 7 dage før middagen
Her kan du få svar på nogle af de oftest stillede spørgsmål om chefmade og private dining. Sidder du stadig tilbage med et spørgsmål, så tøv ikke med at tage kontakt via chatten eller på+45 70222327
© Chefmade ApS 2025
Whatsapp: +45 72108436